第9章
前世为了照顾痴傻的陈雪月,陈军学了一手精湛的厨艺,刀功以及火候的控制更是达到了国家级特级厨师的程度。
而他成为国家级特级厨师,目的只是为了让痴傻的姐姐能够营养均衡,同时能够看到她的笑容。
陈雪月每个笑容,都能够让陈军觉得再辛苦都值得。
“嘶!这小子不会是来砸场子的吧?”
“这刀功比咱大厨王大胖都还要高啊!”
“我怀疑齐经理是要让他来取代大厨了,就他这厨艺,咱大厨简直没法和他比。”
......
一道道精美且色香味俱全的菜肴出锅,整个厨房的人都炸窝了。
相比之前的不屑以及鄙夷,此刻全部换了一张嘴角。
扑鼻香味,让他们口腔的唾液也在快速分泌。
哪怕作为厨房掌勺大厨的王大胖,此刻都惊呆了。
好半天没能说出一句话,甚至面前菜肴已经散发阵阵焦糊味,都没能察觉出来。
一切都因为陈军做出来的菜肴和王大胖自己的一对比,完全就是降维打击。
一边色香味俱全,并且精美的像艺术。
一边就像大排档炒出来的。
两者完全就没有什么可比性。
陈军很满意厨房众人的反应。
这次为了拿下齐伟,他可是拿出了前世巅峰的厨艺。
只为能够多一条黄鳝的销路。
取来一个大号的木制托盘,陈军将刚刚做好的几道菜摆放好,这才端着走出厨房。
齐伟看到陈军出来,笑着敲了敲自己面前的桌子。
当陈军将一道道黄鳝菜肴摆放好,齐伟都为之侧目。
面前一道道都让他食指大动,同时让齐伟感觉极为惊奇。
“齐经理,我给你介绍一下。”
陈军指着其中一道说道:“这道叫油浸鳝鱼,这道干煸鳝丝,这道椒麻鳝背......”
不等陈军全部介绍完,齐伟已经动手夹起其中一盘品尝起来。
入口就让齐伟有种奇怪感觉。
就感觉以前自己吃的都是猪食。
见此陈军也不着急了,就面带笑容的看着齐伟品尝一道又一道菜。
厨房的王大胖都扔掉勺子,陪着齐伟一起品尝桌子上的菜肴。
两人吃完以后,全部都沉默了。
好半天,王大胖才闷闷道:“齐经理,这小伙子当大厨俺没意见,俺跟人家比起来,啥都不是!”
齐伟愣了愣,才说道:“王师傅,你这说的什么话嘞?”
王大胖叹息一声道:“俺知道,齐经理你不用说了,俺技不如人,也是活该。”
“等等。”
陈军哭笑不得,阻止道:“我不是来应聘大厨的,王师傅你别误会了。”
王大胖愣愣道:“不是来应聘的?”
陈军点头。
齐伟这才笑着解释前因后果。
听完以后,王大胖不解道:“卖啥黄鳝嘞!就小孩你这家传的手艺,去那个厂子都能吃上铁饭碗。”
齐伟同样点头,带着几分期待问道:“小军,有没有兴趣来我这当个师傅?”
本来他是没有这个想法的,可是被王大胖这么一闹,他忽然就有这个想法了。
要是国营大饭店有陈军这么一个手艺精湛的厨子,营业额肯定翻一翻。
眼看一旁王大胖脸色跟猪肝一样,陈军连忙摆手道:“别别别!齐经理,我就想卖卖黄鳝,压根没有当师傅的打算。”
王大胖脸色才好看许多。
国营大饭店的大师傅,在八十年代可是牛逼哄哄的,还是邦邦响的铁饭碗。
多少人求都求不来的职务,王大胖自然也舍不得,可是技不如人,他之前是信心受挫才这么说。
否则谁又愿意丢了这饭碗。
“小军,我说的是认真的。”齐伟再次招揽道。
两次招揽就像在表现他的诚意。
可是别人可望不可求的铁饭碗,在陈军眼中就是啥也不是的玩意,再次毫不犹豫的拒绝。
现在改革都快开放了,虽然辐射还没到偏远县城,可是很快所谓的铁饭碗就不香了。
有这个时间,还不如开始积累财富,布局自己的商业版图。
齐伟一脸可惜。
压根就不顾一旁王大胖的脸色,只惋惜失去陈军这么一个人才。
“既然这样,我们就商量一下后续的合作吧。”
齐伟沉吟道:“你能提供多少黄鳝,价格是多少?”
陈军笑道:“齐经理要多少有多少,至于价格你觉得多少适合?”
齐伟杨眉,此刻他越发觉得陈军不像一个孩子。
沉吟一会,他开口说道:“一毛五分一斤,并且必须足够肥和新鲜,死的我们都不要,数量就看你自己。”
“可以。”陈军毫不犹豫的点头答应。
齐伟诧异道:“你就不谈谈价吗?”
陈军摇头道:“集市卖两毛,那是冒着投机倒把的风险,至于齐经理您这里就不同了,卖给您根本没有投机倒把的风险。”
齐伟意味深长道:“年纪不大,鬼精鬼精的。”
陈军领着王大胖回到厨房,开始教他做黄鳝。
因为时间问题,陈军只教了其中两道菜,但是依旧得到了王大胖的感激之情。
八十年代,家传手艺都是不外传的,就怕教会徒弟,饿死师傅。
像陈军这样的,绝对是另类。
王大胖也算是老师傅了,可是在陈军面前却像个学生。
这让整个厨房的人惊奇又钦佩。
毕竟人家十五六岁的年纪,都能成为厨房大师傅的师傅。
他们二三十岁,还只是在厨房打杂。
人比人,扔!
离开国营大饭店,就看到陈雪月以及陈爱国在外面等着了。
陈雪月手依旧紧紧揣在兜里,但是眉眼却笑的弯弯,小脸也因为兴奋红扑扑的。
“走!我们去买肉买糖果!”
陈军领着二人去了一趟肉铺以及国营百货,然后就提着猪肉和糖回村了。
回到村里,将答应泥娃娃的糖分了,最后叫住了陈爱国,给了他半斤猪肉,让他拿回家。
老实憨厚的陈爱国根本不敢要,不过他的眼睛就没离开过猪肉。
“要么拿走,要么明天就别跟我去县城!你自己做决定。”
陈军这话出口,陈爱国才将猪肉带回家,可是一路撒欢的样子,可以看出他有多开心。
陈雪月就不开心了,腮帮子鼓鼓的,一脸‘我很不开心’的样子。
小说《重回81:憨娇姐姐逼我当渣男!》 第9章 试读结束。
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