《第一章金银蛋炒饭》小说介绍

《第一章金银蛋炒饭》是吉祥三宝所创作的一部令人陶醉的现代都市小说。故事围绕着主角林茉茉赵建明展开，融合了浪漫的爱情、刺激的冒险和深刻的人生哲理。这本小说以其细腻的描述和令人心动的情感描写而赢得了读者们的喜爱。刚抵达农场，老人们仿佛回到了青春时光，他们或漫步在田埂上，呼吸着清新的空气；或围坐在树荫下，。

《第一章金银蛋炒饭》 第八章 卤味湿花生 免费试读

刚抵达农场，老人们仿佛回到了青春时光，他们或漫步在田埂上，呼吸着清新的空气；或围坐在树荫下，欣赏着孩子们追逐嬉戏的身影，脸上洋溢着纯真的笑容。

在这片充满生机的土地上，老人们找到了久违的快乐与自由，空气中弥漫着温馨与幸福的气息。

亲手采摘新鲜的蔬菜，驱赶捣乱的鸡鸭，钓着鱼塘里的鱼，每个人玩得乐此不疲，而以赵奶奶和花奶奶为核心的两队奶奶团在花生地上，比拼起来了。

“老花，你就认输吧！”

花奶奶冷笑一声，“当年我可是生产队的一把好手，耕田种地不在话下，怎么可能会输！”

赵奶奶摇了一个兰花指，“谁怕谁！”

林茉茉惊讶地看着撸起裤腿子，弯腰拔花生的赵奶奶，动作麻利且迅速，花生在她的手耙子挖掘下，一个个跳了出来，大小各异的花生宛若大地精灵般可爱。

反观，花奶奶动作虽慢，但她兜网中收割的花生皆是四胎的大花生，她们的身影在晨光中拉长，与这片充满希望的土地融为一体，共同绘制出一幅温馨而美好的田园风光画卷。

此刻，林茉茉忽然发现美食空间出现了一个新菜谱，她立马进入一看发现竟然是入门级别的菜谱——卤味湿花生。

她发现卤味花生要做得美味竟有大奥秘，并非看见的那么简单。故而，当她收到花奶奶和赵奶奶送来的花生后，立马明白了两人用意。

在清洗花生的过程中，她偶然得知花奶奶和赵奶奶两伙人比拼拔花生，看谁拔得多就为赢，奖品是对方的花生。

然而，两位奶奶实力旗鼓相当，花生重量竟然一致，无法分出胜负，最后都送到她跟前，坐等卤味湿花生。

她在农舍中，熟练的生起了土灶，煮了一锅沸水后，倒入花生窜了一次水后，倒入簸箕中沥干水分，期间一个个掰开一个小口子。

尔后，她在简陋的灶台前将开始调制卤水——她以温水为基底，撒入洗净的八角、桂皮、香叶、香果、干辣椒、花椒、藤椒等卤料后，再撒入一小把盐巴、一大勺生抽、一小勺老抽、一把冰糖、一勺料酒后搅拌均匀倒入小锅中熬煮出香味。

此后，她将花生倒入大锅中装上水，大火熬煮至沸腾，再倒入卤味酱汁搅拌均匀后，大火煮沸去沫，转小火慢熬半小时。

在熬煮花生的过程中，林茉茉看着沉默寡言的葛大爷扛着一条十斤的草鱼走了进来，“小林，干它！”

“葛大爷，你真厉害！”林茉茉惊讶地看着大草鱼，没有耳背的葛大爷嗓音忽然提高了一度，“小林，你怎么知道我钓了一条大鱼！”

“哎呀！小林你怎么知道我钓了十斤的草鱼啊！”

“啥！你问我怎么钓了十斤大草鱼！？”

“……”

“对对对……就是十斤！”葛大爷面露激动，指着大草鱼，“哎呀！这十斤大草鱼难为你做了呀！”

“十斤大草鱼，你说要怎么做呢？”

“十斤大草鱼应该可以这么……”

……“”

顷刻间，林茉茉立马明白了葛大爷的用意，立马大声囔囔道：“葛大爷，你这十斤大草鱼应该可以做成……”

葛大爷知道林茉茉知晓自己的意思，不好意思一笑，但下一秒对着门口大声囔囔，“对对对！十斤大草鱼就按你说的做！”

葛大爷爽朗一笑，“那就来一个豆豉蒸鱼腩、炒生鱼片吧！”

“这……”林茉茉面对葛大爷提出的菜品，感到压力山大，整个人犹豫起来，心中更是酝酿着话术，拒绝葛大爷。

可下一瞬，她的美食空间忽然闪现出一行字。

【任务！任务！任务！请完成四世鱼生！】

“四世鱼生？”

林茉茉看着闻所未闻，见所未见的菜名眉头紧蹙，接下来却让她大吃一惊——她从未想过四世鱼生，竟然是用一条鱼做出四道菜品，极尽利用鱼的部位，实现0损耗。

四世鱼生恰好将焖、蒸、炒、煎运用得惟妙惟肖，被誉为第一世的第一道菜是将鱼的鱼子、鱼白、鱼内脏做成香辣可口的鱼杂小火锅。

第二世则是将鱼腩剔骨，利用葱姜蒜去腥，豆豉提鲜，凸显鱼的原始味道与口感，主打品尝大自然的馈赠。

第三世则是将剔出的鱼主骨，煎炸成块，撒上椒盐调味，香辣爽口；第四世便是利用鱼背肉具有韧性的特点，将鱼肉切成薄如蝉翼的薄片，进锅爆炒出香气。

每一道菜看似普通，简单，但实打实考验林茉茉的基础功，若是刀功、炒功不行，都无法完成四道菜，而林茉茉先前制作的丝娃娃，便将刀功练就到炉火纯青。

故而，她在空间中反复练习炒功、颠锅等技艺，直到她精神感到疲惫，才回到现实。

刚回来的她对上葛大爷期待的眼神，连忙点了点头，“好嘞！”

“那我就等着吃啦！”葛大爷锤了锤胳膊，望着林茉茉麻利地将大草鱼冲洗干净后搁置在菜板上，一手按着鱼头，一手拿着大菜刀逆起鳞，鱼鳞瞬间在菜刀处爆起，如雨滴般四射，在空中完美地划出抛物线。

转眼间，林茉茉便将大草鱼以鱼头鱼子鱼杂、鱼腩、鱼骨、鱼肉四份并清洗干净，放置一旁沥干水分，随后将葱姜蒜切成所需要用到的蒜末、蒜片、姜末、姜片、葱花、葱段备用。

此后，她挑选了一块饱满油脂的鱼腩切成规规矩矩长两寸、宽两寸的正方形，用葱姜蒜末垫底，鱼腩放置其中，再用葱姜蒜末垫底，入锅蒸煮十分钟。

期间用蚝油、酱油、豆豉、香油、淀粉，白糖熬煮成汁，为了提升味道，她特意在酱汁加入柠檬叶一同熬煮两分钟后，起锅备用。

林茉茉动作的麻利，让葛大爷大开眼界，他从未见过有人能将一条鱼在十五分钟内宰杀、清理、切块、烹调成菜，“小林，你真不错！”

小说《第一章金银蛋炒饭》 第八章 卤味湿花生 试读结束。