《美食博主穿越后,种田摆摊杀疯了》小说介绍
这是一部古代穿越小说,讲述了赵宁赵妙意在锦木灿灿的笔下经历了一系列惊险刺激的故事。赵宁赵妙意天生具备了超乎寻常的天赋,他面临着来自各方势力的追杀和考验。在这个残酷而神秘的世界里,他必须不断成长并寻找真相。第18章赵家正厅堂里。四方桌面上摆满了大大小小的包裹,赵宁和赵宁一一把包裹打开,陈氏也从内室令人屏息以待的结局将震撼你的心灵。
《美食博主穿越后,种田摆摊杀疯了》 第18章 免费试读
第18章
赵家正厅堂里。
四方桌面上摆满了大大小小的包裹,赵宁和赵宁一一把包裹打开,陈氏也从内室出来了。
她一个个扒着包裹看,听赵政讲着当时买东西的场景。
片刻后,陈氏倒是对赵宁有些意外惊喜的感受。
东西确实很多,却也最大程度上省了些。
虽然心疼银两,但要想做生意,这些确实是必不可少的。
赵宁对着东西大致讲了用途之后,就把之前买回来的大料也全摆在了桌面上。
陈氏拿起几个看了看,“这些药材都能做菜?”
赵宁抿唇一笑:“可以的,而且炖出来的味道不是一般的好。”
赵宁对赵政和陈氏科普了一番大料。
“这么多种?!”陈氏问,“那怎么不把其他需要的买回来?”
赵宁叹了口气:“那药铺里没有,回头再去别的药铺问问。”
话是这么说,但就如那个周朗正所说,正阳镇里济升药铺没有的药,其他药铺里基本也是没有的。
她估计要去更大的地方寻找了。
奔波了一天,赵宁早早就睡了。
这两日可有的忙了。
-
第二天,赵宁一早就在厨房忙活。
今天的事情要出力,得吃饱肚子才行。
“小妹?你这是......”
陈氏听得声音,走进厨房才发现赵宁已经在了。
赵宁闻言侧首一笑:“嫂嫂醒啦,我切个南瓜,等会儿摊煎饼吃。”
她手里拿着一个巴掌大的嫩南瓜,翠绿的外皮被水洗过后油光发亮。
陈氏疑惑问道:“你从哪得来的南瓜?”
她没记错的话,小菜园里可是没有南瓜的。
“嫂嫂,这是李婶送来的。”赵宁笑道。
李婶自陈氏晕厥后这两日天天来,不仅送菜还送鸡蛋,平日里没少帮助赵家。
陈氏听后也莞尔一笑。
赵宁切了南瓜蒂上的藤蔓,扬手一刀就将南瓜对半破开,露出内里嫩黄色的瓤,中看得很。
她把半个放在了一旁的菜筐里,留下另一半。
手起刀落间,嫩黄的南瓜瓤就被切成片,又垒起来改刀成了丝。
半个切完后,宽大的刀面贴着菜板子一划,堆着的南瓜丝条一整个被抄起,浸入早已备好的小盆里。
盆里清水粼粼,嫩黄色一入水就更淡了,丝丝条条都近似透明!
陈氏都看呆了。
这刀功,从小做饭的她都比不上。
赵宁舀出半葫芦的白面,倒入盆里合着南瓜丝搅拌。
白面对于赵家来说也是珍贵东西,一年到头就因着年节买上那么几次。
赵宁来到这的这段时间,赵家原本已经没有白面了,前日买大料时她才顺手买了一小袋。
搅拌片刻后,她撒上了今早刚磨成细粉的花椒。
“这是什么?”陈氏问。
“嫂嫂,这也是花椒。”
赵宁搅着面糊解释道,“我用蒜舀子磨的,这样也能入味。”
陈氏一听还能这么用,也高兴:“看来这花椒真好用!”
赵宁说话间也不闲着,起了大灶烧米粥。
陈氏主动接过了添柴的活计。
太阳升高,阳光照在了院子里。
想着赵政下田也快回家了,赵宁又起了小灶。
一点猪油下锅,淡黄色一团迅速化成了肉香。
一大勺面糊淋着锅边走一圈,“滋啦”声不绝于耳。
等面糊摊满整个锅底,声音散了,香味却丝丝缕缕往四处钻。
厨房里很快浸满了香味。
赵宁干净利落的摊了七八个,正在这时,院门吱呀一声。
陈氏探头一看,对赵宁说:“你哥回来了。”
“娘子。”赵政扛着锄头顾不得放下,就直奔厨房。
赵政猛吸了一口问:“好香!小妹这是做的什么?”
陈氏一笑,“煎饼。”
她推着还要凑前的赵政往外走,“快别在这了,去洗洗,别给土扬锅里了。洗完了去叫醒囡囡,我们这就吃饭。”
赵妙意一进院子就瞬间精神了。
她噔噔噔跑向厨房,刚睡醒的蓬乱头发随风晃晃悠悠。
“阿娘,香的!”
她停在锅边,踮着脚看,“肉肉?”
陈氏赶紧揽她:“油花会烫到的,囡囡站远一点瞧。”
赵宁勾唇一笑,“不是肉肉,是饼。”
她用筷子挑了一小块脆嫩的饼子边,吹了吹。
“囡囡来尝尝。”
小不点一听要她尝,急忙凑向赵宁:“啊呜......好吃!”
薄薄脆脆,饼子也嫩嫩!
陈氏抱着还要姑姑喂饼的赵妙意去洗手,赵宁也摊好了最后一个煎饼。
赵宁在白粥里加了一点切碎的南瓜条,往日寡淡的白米粥也增了些颜色。配上泛着荤香的薄嫩煎饼,这样的早饭简直太美好了!
四人狼吞虎咽的吃完了一顿饭。
-
早饭后,就要开始今日的大计了。
赵宁带着夫妻俩来到了杂物间。
赵家的杂物间里主要放了几个木箱子,里面是暂时穿不着的衣物和被褥,还有一些家里用的杂物。
赵家清贫,其实没有多少东西放着,杂物间就显得很空。
但此时,刚买回来的大盆在地上摆着,里面满当当浸了一盆豆子。
赵政现在看见这种稀奇事儿,不用想也知道是和赵宁有关。
他转脸看向赵宁,“这是?”
想做腐竹,就要先整出来豆浆。
赵宁蹲下身捞起几颗黄豆子,手指捻了捻。
已经泡发了,一捏就碎。
赵宁笑脸灿烂,“哥,嫂嫂,这是我泡的豆子,四个多时辰了。我们接下来要做的,第一步就是磨豆子,先做豆沫。”
赵宁在镇上了解过,这个时候没有多少豆制品。
一般是豆糕,煮熟的豆子加入面粉做成糕点。或者干豆子磨成粉,做成面粉再制成糕点。
赵政按照赵宁的方法,先把盆里的水空了干净,然后端着大盆来到了石磨盘边。
这个时代不比现代,豆子扔到豆浆机里,十来分钟就成了。
在这里要想做豆制品,只有一个工具——石磨。
用石磨碾碎谷米,是每家每户都必不可少的。
但石磨最大的缺点,就是重。
赵家的石磨平时没怎么用过,一是因为只有磨面粉时才会用到,二是家里的牛年龄大了,拉不了多长时间拉磨盘。
赵宁拉不动,只有赵政来当这个劳动力了。
一人一牛也能歇歇。
小说《美食博主穿越后,种田摆摊杀疯了》 第18章 试读结束。